Montagnes Paysannes en mai

Retrouvez notre annuelle vente de plants bio et locaux préparés par Sophie et Evelyne, sur le parvis du magasin le vendredi 9 mai matin.

Profitez-en pour découvrir nos nouveaux produits fraîchement arrivés :

• le sirop d'hibiscus bio de la Ferme de la Ribière, cultivé dans les Alpes-Maritimes !

• les tisanes bio de l'Effleureuse des Montagnes, récoltées, imaginées et préparées dans la Vallée de la Roya (d'autres mélanges arriveront..) mention spéciale pour le thé d'épilobe, qui goûte comme un thé noir, mais qui est une tisane !

• les bières artisanales et produits issus du brassage du Kamous, situé à Isola 2000. Le kafé d'orge est idéal pour remplacer le café et les merdas de kamous faits à partir des résidus d'orge, parfaits pour l'apéro ! Un bel exemple de valorisation des "déchêts" de production.

• les farines et grains de petit épeautre et de blé khorasan (ou kamut) en conversion bio de la Ferme d'Aco de Chaix à Demandolx 04, pour changer du blé habituel, perso j'utilise la farine de kamut dans mes cookies maison et ils ont du succès ! Les grains froid en base de salade sont aussi délicieux !

Bon printemps à toustes !

Justine pour l"équipe de Montagnes Paysannes

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