Avis aux tricoteuses/eurs du coin, de la laine locale vient de rejoindre les rayons de Montagnes Paysannes !
Leslie et Christophe élèvent des moutons de race mérinos (la plus douce paraît-il...) dans le haut pays des Alpes Maritimes, du côté de Séranon. Leslie fait partie du collectif Mérilainos qui s'engage depuis quelques années pour valoriser à nouveau la laine des moutons mérinos du quart sud-est, en passant par un circuit de transformation en Italie (pour nous c'est local !). Sinon, elle partait à l'autre bout du monde ou restait dans les granges des éleveurs. Bref, en tant que passionnée, je pourrais vous parler de la situation de la laine en France pendant des heures... disons que la filière et les savoirs-faire se sont majoritairement perdus et se sont des initiatives telles que celle-ci qui s'évertuent à, non seulement la sauvegarder, mais surtout à la recréer !
De jolies couleurs pour un projet tricot qui sautera de suite sur vos aiguilles ou l'écru naturel des moutons pour un pull intemporel ou, pourquoi pas, pour vous essayer à la teinture !
N'hésitez pas à passer le vendredi après-midi lors de ma permanence, je pourrais personnellement vous conseiller ou partager autour de cette belle matière.
Petit point sur les plants vendus en magasin ou commandables auprès d'Evelyne ou de Sophie nos productrices :
Les choux sont disponibles !
Milan, cabus, choux fleurs, romanesco, brocolis, choux de Bruxelles, choux rouges et fenouils (0,50€/pièce)
Pour fin août, début septembre possibilité de passer commande jusqu'à la 1ere semaine d'août :
- mâche, mesclun, roquette, batavia, chicorée frisée, chicorée scarole, épinard: 1,50 € les 6 mottes
- chou chinois pommé, chou rouge, chou fleur, chou cabus, chou romanesco, chou de Milan, Kale , fenouil : 0,50 € pièce
- blettes : 1,50 € les 4 mottes
- poireaux, oignons : 1,50 € les 10
et encore plus de choix directement en magasin : fleurs, aromatiques, tomates, piment, poivron, aubergine, courgettes, courge, etc.
Pour finir, notre étal de fruits et légumes est aux couleurs de l'été ainsi que majoritairement local et quasi tout bio, n'hésitez pas à venir en profiter !
Comme tous les ans, nous sommes ouverts tout l'été !
au plaisir de vous retrouver en magasin
laineusement vôtre,
justine pour l'équipe de Montagnes paysannes